Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 180 g de mantequilla congelada, en trozos de 2 cm
- 90 g de agua muy fría
- 300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 5 g de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 130 g de queso manchego, en trozos
- 150 g de queso cremoso
- 50 g de crème fraîche
- ½ cucharadita de vainilla líquida
- ½ cucharadita de piel de limón rallada
- 1 huevo
Montaje y terminación
- 350 g de dulce de membrillo, en rebanadas de 5 mm
- 1 huevo batido
- 2 cucharadas de azúcar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1471 kJ / 351 kcal
- Eiwitten
- 6.4 g
- Koolhydraten
- 33.8 g
- Vetten
- 21.6 g
- Verzadigd vet
- 12.9 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 230.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 min
Cuajada con crumble
2 godz. 10 min
Bolitas de queso con frutos secos
30 min
Corona de brioche con chocolate
4 Std. 45 Min
Tarta de frambuesa e hibiscus.
2h 35min
Bocaditos de manzana y nueces
50min
Minicakes de chocolate
1h 45 min
Estrella con crema de chocolate y avellanas
2h
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min
Flan de queso cremoso
5 Std. 50 Min
Pastel de Rey (Bolo-rei escangalhado)
3h 30min
Berenjenas rellenas de cuscús
50min