![Caracolas con mazapán Caracolas con mazapán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b0caead43d291383fc7061f097b210fe/Derivates/b1604663ee995463c731e9fa6ea4b3efb0981ab2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 250 g de leche entera
- 75 g de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca
- 500 g de harina de fuerza
- 50 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 30 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 80 g de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- 150 g de mazapán
Montaje
- 1 huevo batido
- 30 - 50 g de granillo de almendra cruda
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1669 kJ / 399 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 12.6 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 38.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan de queso cremoso
5h 50min
Pan moreno en sartén con masa madre
14 Std. 30 Min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3 Std. 40 Min
Bartolos
40 Min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Pie de batata enmielada
3h
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1 Std.
Minihojaldres de almendra
30 min
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4 Std.
Tronco de chocolate
2h
Pastafrola de naranja
3h
Cheesecake tricolor
4h 30min