Caracolas con mazapán

Caracolas con mazapán

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

10 unidades

Ingrediënten

Masa

250 g de leche entera
75 g de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
50 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
1 pellizco de sal

Relleno

30 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
80 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida
150 g de mazapán

Montaje

1 huevo batido
30 - 50 g de granillo de almendra cruda

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 38.2 mg

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1669 kJ / 399 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 175 61 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Croquetas de crema catalana

9h 10min

Bocaditos de limón y almendra

5h 15min

Dátiles rellenos de mascarpone

20min

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2h

Torrijas con leche condensada al vapor

1h 20min

Terrina de verano

24h 20min

Minipanettone de jengibre y arándanos

5h

Muffins veganos con compota de manzana y pera

1h 15min

Fruta con miel y limón

15min

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1h 15min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1h 30min

Brazo gitano de café

1h 30min