Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 ¼ cucharaditas de sal
- 50 g de vinagre de arroz
- 15 g de azúcar
- 1000 g de agua
- 250 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- ½ lámina de alga nori en tiras de 4x2 cm, humedecidas
- 150 g de aguacate maduro
- 10 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) en lonchas pequeñas
- 100 g de verduras y frutas variadas (rábano, zanahoria, pepino, jengibre encurtido, mango), para decorar
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- salsa de soja para servir
- Voeding
- per 1 unidades
- Calorieën
- 1208 kJ / 288 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 42.3 g
- Vetten
- 9.4 g
- Verzadigd vet
- 1.6 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 992.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Café ruso blanco
10p
Chupito de frutos rojos
15p
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1óra 30p
Buñuelos de maíz y gambones
1óra
Gravlax de salmón
60óra 30p
Panecillos de avellanas
15h 30min
Pan de muerto
3h
Blinis
1óra 30p
Dátiles rellenos de mascarpone
20min
Buñuelos de pixín
30p
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1óra
Falsos churros con chocolate a la taza
1óra