Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)
TM6 TM5 TM31

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

3.3 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g de almendras crudas sin piel
  • 2 - 3 tiras de piel de naranja
  • 50 g de naranja confitada
  • 150 g de avellanas
  • 150 g de orejones de albaricoque
  • 200 g de pasta de almendras (mazapán)
  • 260 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 4 claras de huevo
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de cardamomo molido
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • 20 obleas de trigo de Ø 7 cm (hostias)
    of 20 galletas finas
  • 100 g de azúcar glas
  • 20 g de zumo de naranja
  • 50 g de orejones de albaricoque en tiras
  • 40 g de agua
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 40 g crocanti de almendra

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1347 kJ / 322 kcal
Eiwitten
5.4 g
Koolhydraten
40.1 g
Vetten
15.4 g
Vezels
4.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten