Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ζύμη πίτσας
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Γέμιση
- 300 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 155 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες (κρατήστε το λάδι τους), κομμένες σε λωρίδες
- 120 γρ. φέτες ζαμπόν, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 40 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 αυγό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Συναρμολόγηση
- 1 αυγό, χτυπημένο ελαφρώς
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2201.3 kJ / 524.1 kcal
- Eiwitten
- 25.7 g
- Koolhydraten
- 43.8 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Vezels
- 5.1 g
- Natrium
- 932.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Καγιανάς
40min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 Std.
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1h 20min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Brak ocen
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Brak ocen
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Πίτες και τζατζίκι
30 min