Mini pavlovas com gelado de framboesa
TM6 TM5 TM31

Mini pavlovas com gelado de framboesa

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Mini pavlovas

  • 80 g açúcar
  • 4 claras de ovo à temperatura ambiente
  • ½ c. chá de vinagre
  • ½ c. chá de extrato de baunilha
  • 20 g amido de milho

Molho de framboesa

  • 300 g framboesas
    of 300 g framboesas congeladas
  • 90 g açúcar
  • 30 g sumo de limão

Gelado de framboesa

  • 300 g natas
  • 400 g leite
  • 4 gemas de ovo
  • 1 c. chá de extrato de baunilha
  • 120 g açúcar

Montagem

  • 300 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
  • 100 g frutos vermelhos p/ guarnecer

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
1387.7 kJ / 331.7 kcal
Eiwitten
4.4 g
Koolhydraten
33.1 g
Vetten
21.1 g
Verzadigd vet
12.6 g
Vezels
1.9 g
Natrium
53.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten