Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biga
- 90 g água
- 1 g fermento de padeiro fresco
- 180 g farinha tipo 65
Massa
- 150 g farinha tipo 65
- 150 g água
- 2 g fermento de padeiro fresco
- 6 g sal
- Azeite q.b. p/ untar
- 300 g água fria
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1256.3 kJ / 300.3 kcal
- Eiwitten
- 10.2 g
- Koolhydraten
- 60.1 g
- Vetten
- 1.5 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 588.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pão alentejano
3 Std. 20 Min
Pão de hambúrger
Geen beoordelingen
Bolo de milho com coco
1 godz. 25 min
Pão de iogurte
1h 20min
Trio de gressinos
1hod. 40min
Xarope de baunilha
Geen beoordelingen
Caruru
1 godz. 10 min
Vinho quente
25min
Cocada branca
45 min
Ravioli fritos
1 godz.
Baguete
3 Std. 45 Min
Massa choux sem glúten
1 godz. 10 min