Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biga
- 90 g água
- 1 g fermento de padeiro fresco
- 180 g farinha tipo 65
Massa
- 150 g farinha tipo 65
- 150 g água
- 2 g fermento de padeiro fresco
- 6 g sal
- Azeite q.b. p/ untar
- 300 g água fria
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1256.3 kJ / 300.3 kcal
- Eiwitten
- 10.2 g
- Koolhydraten
- 60.1 g
- Vetten
- 1.5 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 588.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pão doce de pequeno-almoço
1 Std. 30 Min
Broa de centeio
3 Std.
Pão alentejano
3 Std. 20 Min
Pão integral com tomilho-limão
2h 35 min
Limonada sem açúcar
Geen beoordelingen
Quadrados de gelado de iogurte e morangos -TM5
Geen beoordelingen
Polenta
40 Min
Pão de forma
3 Std.
Brioche
8 Std.
Pão alemão
2h
Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM6
45 min
Empadas de frango
2h