Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sos chimichurri
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 200 g oliwy z oliwek
- 60 g białego octu winnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
- 15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
- 2 łyżki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 - 50 g oliwy z oliwek
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1200 g wody
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 300 g marchewki, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 400 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3802.9 kJ / 908.9 kcal
- Eiwitten
- 41.8 g
- Koolhydraten
- 59.3 g
- Vetten
- 56.3 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 7.3 g
- Natrium
- 1450 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1h 40 min.
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4h 30min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów
11h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30min
Korma z wołowiny
3 godz. 10 min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10 min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min