Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 137 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 20min

6 porcji

Ingrediënten

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 1246 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 2987 kJ / 714 kcal

Vetten 42 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Burger drwalski

1u. 10min

Likier Ferrero Rocher®

15min

Aperol slush

5min

Limoncello spritz

10min

Virgin Aperol Spritz

10min

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1u.

Klasyczne burgery wołowe

1u.

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2u. 10min

Nocna owsianka jogurtowa z owocami

8u. 10min

Smoothie z kiwi

10min

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20min

Lemoniada brzoskwiniowa

5min