Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Quiche de puerro y queso
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 45min
10 raciones
Ingrediënten
Relleno
-
700 - 750 g de puerros en rodajas de 1 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de nata
-
6 huevos
-
200 g de queso cremoso
-
150 g de queso emmental rallado
-
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Masa
-
180 g de agua
-
125 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
150 g de harina integral
-
225 g de harina de repostería
Montaje
-
1 cucharada de mantequilla
-
12 - 14 hojas de salvia fresca para el molde
-
50 g de queso emmental rallado
-
aceite para freír
-
100 g de puerro en juliana fina
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
192.1 mg
Eiwitten
15.5 g
Calorieën
2466 kJ /
589 kcal
Vetten
39.6 g
Vezels
2.9 g
Verzadigd vet
20.9 g
Koolhydraten
44.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 175
61 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Quiche de puerro y queso gallego
1u.
Canutillos crujientes con tartar de atún
1u. 15min
Tarta de queso y tomate con pesto
1u.
Quiche de sardinas
50min
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1u. 30min
Tarta salada de puerros
1u. 20min
Quiche de calabaza y queso feta
2u. 20min
Risotto con calabaza y roquefort
45min
Scones de nata
25min
Risotto al azafrán con vieiras
30min
Tarta de kale
1u. 30min
Quiche de puerros
1u. 10min