Galaktoboureko

Galaktoboureko

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Syrup

caster sugar
120 g
water
60 g
lemon rind thinly peeled
½
freshly squeezed lemon juice
20 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
1 tsp
cinnamon quills
2 - 3

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 125 g melted, to brush
½ tsp
egg yolks
3
caster sugar
90 g
fine semolina
90 g
milk
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
filo pastry
7 sheets

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 132.1 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1156.9 kJ / 276.5 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 50.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1u. 15min

Tsoureki (Greek Easter bread)

2u. 20min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1u.

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1u. 20min

Bomboloni with Custard

3u. 30min

Spooky Spaghetti and Meatballs

Geen beoordelingen

Hazelnut meringue roulade with spun sugar

2u. 20min

Rizogalo (Greek rice pudding)

1u. 10min

Taramasalata

15min

Tiropita (Greek cheese pie)

1u. 10min

Mini triple layer bundts

35min

Portuguese bread

3u. 30min