Crema di zucca sottovuoto

Crema di zucca sottovuoto

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
1 pizzico di sale
25 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di acqua bollente
50 g di panna (min. 30% di grassi)
crostini di pane a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 201 mg

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 486.5 kJ / 116.3 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Polenta

Polenta

30min

Gelato soft vegano al mango e cocco

Gelato soft vegano al mango e cocco

10min

Vellutata di piselli senza scarti

Vellutata di piselli senza scarti

2u.

Sale alle erbe e limone

Sale alle erbe e limone

1u.

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1u.

Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

45min

Patate pelate (TM6)

Patate pelate (TM6)

5min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1u.

Crema ai funghi e semi di girasole

Crema ai funghi e semi di girasole

30min

Ragù alla bolognese (vegan)

Ragù alla bolognese (vegan)

50min

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3u. 30min

Salsa gravy (TM6)

Salsa gravy (TM6)

20min