Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di acqua bollente
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- crostini di pane, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 486.5 kJ / 116.3 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 10.1 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 201 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2h
Lasagna di gamberi monoporzione
1h 30min
Tortino con il cuore morbido al lampone
3 Std. 30 Min
Cracker salati
4h
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
1h 10min
Crostata albicocca e cioccolato fondente
6u.
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1u. 15min
Baby cupcakes
1h 30min
Bevanda energizzante zafferano e cardamomo
6 Std. 5 Min
Baccalà con salsa samfaina
55min
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
1h 30min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 min