Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

4.4 31 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 Portionen

Ingrediënten

Petersilie, frisch Blättcher abgezupft
5 g
Thymian, frisch Blättcher abgezupft
2 Zweige
Zwieback in Stücken
50 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Fenchelknolle in Stücken (2-3 cm)
250 g
Rüebli in Stücken (2-3 cm)
100 g
Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
100 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Speckwürfel
50 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Wasser
300 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian, frisch
2 Zweige
Salsiccia (optioneel) in Scheiben (1 cm)
300 g
Salz
¾ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zucker
1 Prise
Balsamico Creme
20 g
Butter in Stücken
50 g
weisse Bohnen, aus der Dose abgetropft, abgespült
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1376 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 2775 kJ / 663 kcal

Vetten 42 g

Vezels 9.9 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfache Mittagsküche 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza Frescolina

1sa 40 dk

Champignons-Tarte

45 dk

Kohl-Kürbis-Suppe

45 dk

Baked Beans

20 dk

Udon-Nudeln mit Gemüse

40 dk

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1sa 10 dk

Fusilli mit Artischocken und Erbsen

30 dk

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25 dk

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 dk

Knoblauch-Ingwer-Bohnen

20 dk

Spaghettini mit Peperoni

50 dk

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

1sa 15 dk