Compatibele versies
Sopa de couve-flor Knöpfli, lombinho com molho de pera e legumes a vapor
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 - 600 g lombinho de porco cortado em 4 pedaços
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 c. sopa de tomilho seco
- 1 ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta, mais 2-3 pitadas
- 50 g queijo parmesão
- 1 ovo
- 1015 g água
- 60 g farinha
- 20 g sêmola fina
- 2 pitadas de curcuma em pó (optioneel)
- 150 g funcho, bolbo cortada em pedaços
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 30 g couve kale (optioneel)
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 120 g vinho branco (ver dica) (optioneel)
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
of 2 cubos de caldo de legumes - 1 pera cortada em quartos, s/ caroços
- 150 g feijão-verde redondo cortado ao meio
- 300 g batata cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 250 g couve-flor, só os raminhos
- 15 g mel
- 20 g manteiga
- 10 g molho de soja
- 2 pitadas de canela em pó
- Salsa, só as folhas q.b. picadas p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2349.6 kJ / 561.6 kcal
- Eiwitten
- 41.3 g
- Koolhydraten
- 52.3 g
- Vetten
- 21.5 g
- Verzadigd vet
- 7.9 g
- Vezels
- 8.6 g
- Natrium
- 1348.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Geen beoordelingen
Croissants no forno com frutos silvestres
Geen beoordelingen
Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate
1h
Queijadinha com laranja
Geen beoordelingen
Gelado de baunilha
12h
Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas
1h
Bolos da sorte
30 min
Rosas salgadas de massa folhada sem glúten
1h
Sopa de batata e abóbora com camarão
45 min
Sopa de brócolos e queijo
40 min
Sopa de ervilhas à alentejana
40 min
Sopa de curgete com abóbora e burrata
50 min