Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Crema de mariscos al cava con hojaldre
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 raciones
Ingrediënten
-
300 g de gambas crudas peladas
-
300 g de cava
-
800 g de mejillones frescos limpios
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
12 vieiras
-
1 chalota (aprox. 40 g) en mitades
-
45 g de mantequilla en trozos
-
20 g de harina de trigo
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 lámina de masa de hojaldre extendida
-
1 huevo batido
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
1544.4 mg
Eiwitten
51.3 g
Calorieën
4117 kJ /
984 kcal
Vetten
58.3 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
24.8 g
Koolhydraten
48.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
140 Años
16 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Cochinillo asado con patatas panadera
2u. 30min
Jamón fresco asado con salsa agridulce
1u. 20min
Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
45min
Torrijas de leche condensada con fresa y crema inglesa
40min
Cabrito al horno con migas de espárragos
13u.
Menú de Navidad
2u. 30min
Sopa de mariscos
1u. 30min
Bartolillos
2u. 30min
Sushi dónuts
1u. 10min
Croissants de salmón, crema de queso y lechuga
78u.
Torta de manteca y chicharrones
1u. 20min
Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne
1u.