Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 5u. 15min

8 porties

Ingrediënten

Marinade

varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk
1200 - 1500 g
gedroogde oregano
1 el
knoflookpoeder
1 el
gemalen komijn
1 el
gerookte paprikapoeder
1 el
paprikapoeder
1 el
gemalen zwarte peper
1 tl

South Carolina BBQ saus

Dijon mosterd (zie variatie)
180 g
ketchup
130 g
ciderazijn
50 g
sojasaus
50 g
tabasco (optioneel)
3 - 5 druppels
bruine suiker
80 g
knoflookpoeder
3 tl
gemalen cayennepeper
¼ - ½ tl
uienpoeder
1 el
zout
2 tl

Grillen en montage

Brioche hamburger broodjes
8 - 10
spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
koolsla om te serveren (optioneel)
zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1711.7 mg

Eiwitten 49.5 g

Calorieën 2666 kJ / 637.2 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 64.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tijd om te grillen! 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Geen beoordelingen

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Geen beoordelingen

Rendang met Gele Kleefrijst

2u. 45min

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Geen beoordelingen

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

Geen beoordelingen

Mini monsters

1u. 25min

Rudolphs Mocktail

30min

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45min

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Geen beoordelingen

Cava Cocktail Surprise

4u. 10min

Pulled Pork

14u.

Portugees brood (Pão de água)

3u. 30min