Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 5u. 15min

8 porties

Ingrediënten

Marinade

varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk
1200 - 1500 g
gedroogde oregano
1 el
knoflookpoeder
1 el
gemalen komijn
1 el
gerookte paprikapoeder
1 el
paprikapoeder
1 el
gemalen zwarte peper
1 tl

South Carolina BBQ saus

Dijon mosterd (zie variatie)
180 g
ketchup
130 g
ciderazijn
50 g
sojasaus
50 g
tabasco (optioneel)
3 - 5 druppels
bruine suiker
80 g
knoflookpoeder
3 tl
gemalen cayennepeper
¼ - ½ tl
uienpoeder
1 el
zout
2 tl

Grillen en montage

Brioche hamburger broodjes
8 - 10
spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
koolsla om te serveren (optioneel)
zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1711.7 mg

Eiwitten 49.5 g

Calorieën 2666 kJ / 637.2 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 64.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tijd om te grillen! 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Choronsaus

20min

Kip katsu curry met rijst

1u. 40min

Kip met rode paprika

1u. 5min

Vitello tonnato

13u.

Steak au Poivre

20min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Burger DELUXE

2u. 15min

Pulled Pork

14u.

Pulled pork met gestoomde broodjes

3u.

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2u.

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Kalkoen kebab met peterseliesaus

25min

Alles tonen

Alles tonen