Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 2 solomillos de cerdo salpimentados
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 250 g de vino blanco para cocinar
- 200 g de mermelada de arándanos
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
- 500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 850 kJ / 203 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 393.9 mg
Alternatieve recepten
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1 godz.
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1 godz.
Salmón asado con tomates secos
20min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min