Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 片 姜
- 20 克 油
- 2 只 河蚌 ,取肉切块
- 10 克 料酒
- 160 克 老豆腐 ,切块
- 650 克 水
- 5 克 生抽
- 5 克 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 150 克 青菜 ,切碎
- 1 根 青蒜 ,切末
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1158 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 23.7 g
- Koolhydraten
- 6.6 g
- Vetten
- 17.8 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 1200.3 mg