Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

8 μερίδες

Ingrediënten

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 200 mg

Eiwitten 30.3 g

Calorieën 1819 kJ / 436 kcal

Vetten 25.7 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 19.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Πίτσα Diavola

1u. 30min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5u. 30min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2u. 40min

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1u.

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Σολομός με λαχανικά

1u. 15min

Πάνκεϊκς μήλου

30min