Crostata di pere e noci

Crostata di pere e noci

4.3 27 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
16 fette

Ingrediënten

Pasta frolla
  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero di canna
  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di fecola di patate
  • 120 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 100 g di latte
  • 50 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 50 g di farina tipo 00
  • 100 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 2 pere Williams sbucciate e a fette sottili
  • 50 g di gherigli di noci a pezzi grossolani

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 fetta

Natrium 113 mg
Eiwitten 3.2 g
Calorieën 1035.7 kJ / 247.5 kcal
Vetten 11.9 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 5.7 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...