Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fajitas de frango e cogumelos
- 200 g cogumelos Paris inteiros, s/ pé (ver dica)
- 150 - 200 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente
- 150 - 200 g pimento vermelho cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 150 - 200 g pimento verde cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 150 g pimento amarelo cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite, mais 1 c. de sopa
- 1 ½ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- ½ - 1 c. chá de piripíri em pó
- 2 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 500 g peito de frango s/ pele cortado em tiras finas
Guacamole
- 50 g cebola
-
½
malagueta serrana (ver dica)
of ½ malagueta - ¼ - ½ c. chá de sal
- 10 g azeite
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas
- 80 g tomate cortado em pedaços
- 200 g abacate, maduro, cortado em pedaços
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas picadas
-
6 - 8
tortilhas de milho, quentes
of 6 - 8 tortilha de trigo, quentes - 100 g natas azedas p/ servir
- 2 - 3 limas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2447.7 kJ / 585 kcal
- Eiwitten
- 36.6 g
- Koolhydraten
- 45.2 g
- Vetten
- 31.2 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
- Vezels
- 12 g
- Natrium
- 917.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce
2h
Granizado tropical
5min
Bolas proteicas de sésamo e de amendoim
25 min
Bolo de iogurte com limão sem glúten
1 Std.
Salada búlgara (Shopska) - TM6
15 min
Galette de ratatouille - TM6
1 Std. 30 Min
Wrap Caesar
1 Std. 30 Min
Coleslaw
10min
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2h
Ovos no forno com legumes espiralizados - TM6
1 Std.
Mini-lasanha de carne e ricota
1 Std.
Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz
30 min