Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Berry liqueur coulis
- 80 g sugar
- 200 g fresh raspberries or frozen raspberries (see Tips)
- 45 g liqueur berry flavoured
Ice cream layer
- 120 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 3 egg whites
- 100 g icing sugar
- 600 g pouring (whipping) cream
- 2 tsp natural vanilla extract
Chantily cream
- 200 g pouring (whipping) cream
- 30 g icing sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- dark chocolate (70% cocoa) curls, to decorate
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2419.2 kJ / 578.2 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 41.8 g
- Vetten
- 43.6 g
- Verzadigd vet
- 26.7 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 58.7 mg
Alternatieve recepten
Pavlova
6u.
Home-style sponge cake
2h 30 min.
Whipped cream
15 Min
Chocolate mousse
3 Std. 20 Min
Meringues
5 Std.
Shortbread
1 Std.
Cheesecakes in jars
4 Std.
Butterfly cakes
1 Std.
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
27 godz.
Victoria sponge cake
1h 20 min.
Vanilla ice cream
12 Std.
Mango cheesecake
6h 35 min