Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- onion skins and ends, from 3 yellow onions
- 1 garlic bulb, skins and end only
- 3 dried bay leaves
- 2 dried mushrooms, in pieces
- 1 tsp black peppercorn
- 1 tsp sugar (see Tip), optional
- 1842 g water to fill 2.5 cm/1 inch below maximum fill level
- salt, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 75.8 kJ / 18.1 kcal
- Eiwitten
- 0.7 g
- Koolhydraten
- 4.2 g
- Vetten
- 0.1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 14 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Smoked Salmon Dip
10min
Moroccan Harira Soup with Chicken
40min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40min
Red Rice
55min
Cultured Butter
12h 15min
Sweet Cucumber Pickles (TM6)
48h 20min
Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (with Cutter)
20min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10min
Grated Carrot Salad (TM6)
10min
Grated Carrot Salad (TM6)
10min
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
25min
Strawberry Ice (Korean-Inspired)
8h 5min