Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 30min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Mehl250 g
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Backpulver½ TL
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Joghurt, 3,5% Fett250 g
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Milch100 g
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frische Hefe10 g
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Salz1 ¾ - 2 TL
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Zucker2 Prisen
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Hähnchenbrust in Stücken (2-3 cm)500 g
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Tomatenmark30 g
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Ingwer, frisch gerieben1 TL
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Garam Masala2 TL
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Koriander, gemahlen½ TL
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Chilipulver1 TL
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Kreuzkümmelsamen1 TL
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Knoblauchzehen davon eine in dünnen Scheiben3
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Kardamomkapseln angedrückt3
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Pfeffer½ TL
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Butter weich, in Stücken50 g
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Butterschmalz in Stücken80 g
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Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)200 g
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grüne Chilischote, frisch in Streifen1
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Wasser100 g
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Lorbeerblätter2
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Sahne150 g
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Speisestärke10 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
868 mg
Eiwitten
26 g
Calorieën
2675 kJ /
639 kcal
Vetten
40 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
22 g
Koolhydraten
44 g
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