Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 2 citrons jaunes non traités
- 4 bâtons de cannelle
- 2 anis étoilés
- 1 c. à café de clous de girofle
- 1 c. à soupe de poivre de la Jamaïque moulu
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 4 bandes de zeste d'orange non traitée (1 x 4 cm), zestées finement
- 600 g de sucre de canne
- 500 g de jus d'orange
- 100 g de vin blanc sec
- Voeding
- per 1 bouteille
- Calorieën
- 11489 kJ / 2746 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 686 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 15.3 g
- Natrium
- 32 mg
Alternatieve recepten
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
Geen beoordelingen
Moutarde aux figues
1 Std.
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)
2h
Nectar de framboises
10 min
Confiture d'abricot pour les provisions
55 min
Vin blanc chaud
20 min
Vin chaud
20 min
Côte de porc sous-vide et salade de pommes
2 Std. 40 Min
Crêpes sucrées ou salées
Geen beoordelingen
Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco
40 min
Bouillon de bœuf
3h 50 min
Punch d'horreur
20 min