Erdbeerschnecken

Erdbeerschnecken

4.5 110 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

12 Stück

Ingrediënten

Milch
130 g
frische Hefe zerbröselt
20 g
Zucker
110 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
420 g
Eier
2
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
1 Prise
Erdbeerkonfitüre
200 g
Erdbeeren, frisch geviertelt
150 g
Mandelstifte
50 g
Frischkäse
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 67 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1374 kJ / 328 kcal

Vetten 11 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 51 g

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