Spekulatius-Franzbrötchen
TM6 TM5

Spekulatius-Franzbrötchen

4.7 (56 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g Milch
  • 60 g Zucker
  • 40 g Hefe, zerbröselt
  • 500 g Mehl
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 1 Prise Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 150 g Spekulatius-Aufstrich (z. B. Lotus Biscoff Brotaufstrich)
  • 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Mehl zum Bearbeiten
  • 100 g Butter, in sehr dünnen Scheiben
  • 2 EL Milch
  • 1 Eigelb

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1634 kJ / 391 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
57 g
Vetten
15 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
2.1 g
Natrium
69 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten