Apparaten en accessoires
Salzkaramell-Cookie-Bars
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
36 Stück
Ingrediënten
Cookie-Bars
-
Butter in Stücken220 g
-
Zucker100 g
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brauner Zucker220 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Eier3
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Salz1 TL
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Mehl300 g
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Natron1 TL
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Schokoladen-Chunks zartbitter (z. B. von Ruf)200 g
Salzkaramell und Fertigstellung
-
Zucker250 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Butter in Stücken100 g
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Sahne80 g
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Salz¼ - ½ TL
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Essig1 EL
-
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken200 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
3 g
Calorieën
993 kJ /
237 kcal
Vetten
13 g
Vezels
1.4 g
Koolhydraten
27 g
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