Brownie-Spekulatius-Törtchen

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 25min

6 Stück

Ingrediënten

Brownie

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
200 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
120 g
Vanillezucker selbst gemacht
1 geh. TL
Eier
3
Salz
1 Prise
Mehl
160 g
Backpulver
1 TL

Creme und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
50 g
Gewürzspekulatius in Stücken (3 cm)
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
8 g
Mascarpone
200 g
Orangenschale, gerieben und etwas mehr zum Garnieren
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 290.2 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 4007.5 kJ / 957.8 kcal

Vetten 68.7 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 40.2 g

Koolhydraten 73.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35min

Semmel-Käse-Knödel

40min

Vanillekipferltorte mit Mandarinen

2u. 55min

Schoko-Nougat-Bömbchen

1u.

Lemonies

35min

Low Meat Hackbällchen in Tomatensauce mit Frühlingsgemüse und Nudeln

1u.

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

8u. 30min

Schoko-Himbeer-Trifle

2u. 30min

Pretzel-Brownies

40min

Solero-Dessert

30min

Spaghetti-Eis-Dessert

10min

Zimtschnecken mit Vanillecreme

3u.