Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

4.5 53 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porcje

Ingrediënten

Masło ziołowe

10 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Ziemniaki, brokuły i steki

3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
30 g oleju plus do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
500 g wody
400 g różyczek brokułu
4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 1152.6 mg

Eiwitten 73.8 g

Calorieën 4619.2 kJ / 1104 kcal

Vetten 77.2 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 33.9 g

Koolhydraten 28.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Indyk à la Wellington z sosem grzybowym

1 Std. 40 Min

Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)

6 Std. 30 Min

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1 Std. 50 Min

Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM6, TM7)

2 Std. 10 Min

Sałatka grecka z kurczakiem (TM6, TM7)

1 Std. 10 Min

Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)

50 Min

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

1 Std. 30 Min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 Std. 30 Min

Purée ziemniaczane z maślanką

35 Min

Brokułowa sałatka z jajkiem

30 Min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45 Min

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 Min