Apparaten en accessoires
Steki panierowane w pieprzu
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
4 porcje
Ingrediënten
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
248.6 mg
Eiwitten
69.2 g
Calorieën
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Vetten
71.6 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
30.7 g
Koolhydraten
5.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Purée ziemniaczane z maślanką
35min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2u.
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1u. 5min
Pikantny kurczak z kokosowym ryżem
1u. 25min
Jednogarnkowy makaron z małżami
30min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3u.
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1u. 10min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5u.
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15min
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
15min