Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (optioneel)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 4070.4 kJ / 972.9 kcal
- Eiwitten
- 69.2 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 71.6 g
- Verzadigd vet
- 30.7 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 248.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Paella z owocami morza
50min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 godz.
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Jajka w koszulce w koszyczku
25 Min
Korma z wołowiny
3 godz. 10 min
Klasyczne burgery wołowe
1h
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min