Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

4.7 3 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
20 sztuk

Ingrediënten

Masa marcepanowa
  • 150 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
  • 150 g cukru pudru
  • 1 białko
  • 2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
  • 1 - 2 krople barwnika spożywczego w dowolnym kolorze
  • 40 orzechów włoskich, łuskanych, połówek (ok. 120 g)
Gorąca kąpiel wodna
  • 1000 g wody
Karmel
  • 300 g cukru
  • 30 g wody
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 sztukę

Natrium 6.8 mg
Eiwitten 2.9 g
Calorieën 756.3 kJ / 180.8 kcal
Vetten 8.6 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 0.7 g
Koolhydraten 25.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...