Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g carrots, peeled
- 80 g shallots
- 80 g ghee
- 1 cinnamon stick (4 cm length)
- 5 cardamom pods
- 2 star anise
- 5 cloves
- 600 g water
- 250 g evaporated milk
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 1 - 2 tsp salt, adjust to taste
- 400 g Basmati rice, rinsed
- 50 g cashew nuts, toasted, to garnish
- 30 g raisins, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1985 kJ / 474 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 49 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Hot and sour soup
20min
Hakka Yam Abacus
20min
Yu Sang
1h
Japanese Strawberry Shortcake
1h 30min
Potato Buns
3 Std.
Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1 Std. 40 Min
Grapefruit and Ginger Green Zinger
5min
Red Yeast Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
30 min
Steamed Chicken Essence
1h 10 min
Egg Tarts
50 min
Steamed Tapioca Kuih
50 min
Cantonese Steamed Fish
40 min