Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Pastry

unsalted butter diced, frozen
150 g
all-purpose flour plus extra to dust
300 g
ice cold water
90 g
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
350 g
plum tomatoes whole (see Tip)
350 g
350 g plum tomatoes, type Roma, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
190 g
water
30 g
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
black pepper, ground
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 310.9 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Vetten 29.6 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 30.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Hash Brown Cups

1u.

Mala Skewers

Geen beoordelingen

Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts (TM6)

Geen beoordelingen

Maple Spiced Sweet Cream Coffee

30min

Vanilla Oat Coffee

5min

Baked Mashed Potato Monsters

3u. 5min

Pumpkin Chai Latte

20min

Spinach and Feta Muffins

30min

Sautéed turkey cubes

15min

Allergen Free Overnight Oats

8u.

Green Power Smoothie Bowl

5min

Potato and Rosemary Focaccia

2u. 35min