Bacalhau com samfaina

Bacalhau com samfaina

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

dente de alho
1
azeite mais q.b. p/ fritar
50 g
cebola cortada em pedaços (2 cm)
250 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
250 g
curgete cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
beringela cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
posta baixa de bacalhau demolhado
800 g
farinha de trigo p/ polvilhar
2 - 3 c. sopa de
tomate em pedaços
400 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
pimenta-de-caiena em pó (optioneel)
1 pitada de
salsa picada p/ guarnecer
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 14506.1 mg

Eiwitten 130 g

Calorieën 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 25.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Creme de castanhas

30min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min

Risoto de cevadinha com cogumelos

50min

Creme de abóbora com caril e leite de coco

35min

Pico de gallo

5min

Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço

1u.

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

2u. 20min

Sopa simples de marisco

45min

Sopa de cogumelos

1u. 15min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Tikka masala de frango com arroz de limão

4u. 30min

Sopa de lentilhas e acelgas vermelhas

40min