Bacalhau com samfaina

Bacalhau com samfaina

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

dente de alho
1
azeite mais q.b. p/ fritar
50 g
cebola cortada em pedaços (2 cm)
250 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
250 g
curgete cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
beringela cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
posta baixa de bacalhau demolhado
800 g
farinha de trigo p/ polvilhar
2 - 3 c. sopa de
tomate em pedaços
400 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
pimenta-de-caiena em pó (optioneel)
1 pitada de
salsa picada p/ guarnecer
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 14506.1 mg

Eiwitten 130 g

Calorieën 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 25.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Cobbler de maçã

1u. 20min

Gelado de iogurte e bagas

8u.

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

2u. 20min

Sopa simples de marisco

45min

Filhoses enroladas

1u.

Salsichas enroladas em couve-lombarda

1u. 5min

Conchas recheadas com queijo de cabra e chouriço

1u.

Picadinho madeirense

2u.

Tacos de sushi

1u.

Bolo de iogurte e ameixa

50min

Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”

55min

Batido de manga e goiaba

5min