Makaron z warzywami w sosie orzechowym
TM6 TM5

Makaron z warzywami w sosie orzechowym

4.1 (423 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1400 g wody
  • 250 g makaronu, suchego, typu tagliatelle, z pszenicy durum (patrz wskazówka)
  • 70 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
  • 70 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach
    of 70 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego lub świeżego
  • 70 g różyczek brokułu, małych
  • 10 g oleju
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 2 ząbki czosnku
  • 160 - 200 g masła orzechowego
  • 15 g sosu sojowego
  • 20 g oleju sezamowego
    of 20 g oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka suszonych płatków chili (optioneel)
  • 2 łyżki orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2578.5 kJ / 616.3 kcal
Eiwitten
20.9 g
Koolhydraten
62.1 g
Vetten
34 g
Verzadigd vet
6.2 g
Vezels
5.7 g
Natrium
1051 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten