Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

4.3 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

5 portions

Ingrediënten

200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de gorgonzola
150 g de fromage de chèvre en bûche
100 g de cheddar affiné
50 g de crème fraîche
4 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel
salade verte pour le service

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 5226.8 mg

Eiwitten 28.2 g

Calorieën 2673.9 kJ / 639.1 kcal

Vetten 28.5 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 17.4 g

Koolhydraten 65.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fast-good - fait-maison 10 recepten
Frankrijk

Les tendances 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3u.

Pizza ball

2u. 35min

Briochettes aux pépites de chocolat

4u.

Pan bagnat végétal

1u. 30min

Rolls à la crème de marron

2u. 25min

Petits pains aux pépites de chocolat

4u. 10min

Brioche suisse béchamel-saumon

2u.

Panini roquette-mimolette

2u. 30min

Baguettines lardons et emmental

1u. 25min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1u. 35min

Pains à burgers américains

3u. 15min

Muffins anglais

4u. 10min