Apparaten en accessoires
Bretzel aux 3 fromages
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
5 portions
Ingrediënten
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
100 g de gorgonzola
-
150 g de fromage de chèvre en bûche
-
100 g de cheddar affiné
-
50 g de crème fraîche
-
4 pincées de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de fleur de sel
-
salade verte pour le service
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
5226.8 mg
Eiwitten
28.2 g
Calorieën
2673.9 kJ /
639.1 kcal
Vetten
28.5 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
17.4 g
Koolhydraten
65.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Bretzel
1u. 10min
Babka aux myrtilles
4u. 50min
Bagels américains
2u. 50min
Petits pains façon bretzel
2u.
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3u. 25min
Rolls à la crème de marron
2u. 25min
Tacos burger
50min
Brioche Nanterre
4u. 15min
Petits beignets chocolat et noisettes
3u. 10min
Brioche feuilletée
5u.
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3u. 45min
Pains à burgers américains
3u. 15min