Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 100 g de gorgonzola
- 150 g de fromage de chèvre en bûche
- 100 g de cheddar affiné
- 50 g de crème fraîche
- 4 pincées de poivre moulu
- 600 g d'eau
- 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de fleur de sel
- salade verte, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2673.9 kJ / 639.1 kcal
- Eiwitten
- 28.2 g
- Koolhydraten
- 65.9 g
- Vetten
- 28.5 g
- Verzadigd vet
- 17.4 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 5226.8 mg
Alternatieve recepten
Palmiers au sucre
1h 10min
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45 Min
Gaufre burger
40 Min
Bricks au chèvre, miel, menthe et citron
35 Min
New York roll au chocolat
1 Std. 30 Min
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1 Std. 30 Min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3 Std. 25 Min
Baguette farcie au chorizo
2 Std. 15 Min
Dinner rolls anglais
3 Std. 35 Min
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50 Min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Pains à burgers américains
3h 15min