Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g cuscuz
- 1550 g água
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 40 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 2 - 3 pitadas de sal, mais ½ c. de chá p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g vinagre
- 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g polpa de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2844.2 kJ / 679.8 kcal
- Eiwitten
- 27.6 g
- Koolhydraten
- 83.3 g
- Vetten
- 27.3 g
- Verzadigd vet
- 6.6 g
- Vezels
- 12.1 g
- Natrium
- 839.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Guisado de peru com alho
45 min
Salada de brócolos, maçã e carne
25 min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40min
Coxas de frango com molho e purê de batata
1h 15 min
Rancho
2h 45min
Goulash de chouriço com legumes, grão e massa
30 min
Guisado de porco com puré de batata
9h
Guisado de porco com grão
1h 45 min
Carne de porco em vinha d’alhos
48 godz.
Lombo de porco com vegetais
40 min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30 min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30 min