Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g cuscuz
- 1550 g água
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 40 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 2 - 3 pitadas de sal, mais ½ c. de chá p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g vinagre
- 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g polpa de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2844.2 kJ / 679.8 kcal
- Eiwitten
- 27.6 g
- Koolhydraten
- 83.3 g
- Vetten
- 27.3 g
- Verzadigd vet
- 6.6 g
- Vezels
- 12.1 g
- Natrium
- 839.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Guisado de porco com grão
1h 45min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 Std. 30 Min
Carne de porco em vinha d’alhos
48 Std.
Guisado de porco com puré de batata
9h
Guisado de peru com alho
45min
Guisado de frango com chouriço e batata
50 Min
Pilaf de porco
45min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1 Std.
Salada de brócolos, maçã e carne
25 Min
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35 Min
Lombo de porco com vegetais
40min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1 Std. 30 Min