Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g cuscuz
- 1550 g água
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 40 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 2 - 3 pitadas de sal, mais ½ c. de chá p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g vinagre
- 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g polpa de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2844.2 kJ / 679.8 kcal
- Eiwitten
- 27.6 g
- Koolhydraten
- 83.3 g
- Vetten
- 27.3 g
- Verzadigd vet
- 6.6 g
- Vezels
- 12.1 g
- Natrium
- 839.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Guisado de porco com puré de batata
9h
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1 godz.
Feijoada à marinheiro
1 godz.
Costeletas de porco com molho de café
40 min
Lombo de porco com vegetais
40 min
Guisado de peru com alho
45 min
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
1 godz.
Pilaf de porco
45 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Salteado de porco com pimentos
30 Min
Entrecosto agridoce
40 min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30 Min