Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
of 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 21.2 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 619.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Wieprzowina vindaloo
4 Std. 15 Min
Spaghetti Bolognese
40 min
Włoska zupa z makaronem (TM5)
40 min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 40 Min
Sos boloński
55 min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15 min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 Std. 30 Min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40 min
Tosty z serem i grzybami
2 Std. 10 Min
Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania
2u.
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min