Carrot Cake

Carrot Cake

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

12 slices

Ingrediënten

Cake

carrots peeled
300 g
sour cream
40 g
Greek yoghurt
unsalted butter melted
140 g
sunflower oil
brown sugar
150 g
eggs A-sized
2
vanilla extract
2 tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
¾ tsp
ground cinnamon
¾ tsp
baking soda
1 tsp
all purpose flour
160 g
self-raising flour
100 g
sultanas
60 g
walnuts (optioneel) toasted, roughly chopped
80 g

Cream cheese icing

unsalted butter softened
50 g
cream cheese
125 g
fresh lemon juice
4 tbsp
vanilla extract
2 tsp
icing sugar
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 391 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1616 kJ / 386 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon Curry Lava Cakes

3u.

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1u. 30min

Baked Salmon Sushi Cups

30min

Mini Ginger and Cherry Panettones

5u.

Warming Turmeric and Ginger Drink

10min

Pizza Bianca

45min

Vegetable Fritters

20min

Lemon Curd and Nectarine Tart

3u. 40min

Bing Tang Hu Lu (Candied Strawberry Sticks)

40min

Unicorn Head Cake

3u.

Semprit Cookies

50min

30 second cupcakes

25min