Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • shallots peeled
    200 g
  • bird's eye chillies (cili padi)
    20 g
  • fresh lemongrass white part only, cut in pieces
    3 stalks
  • shrimp paste (belacan)
    1 tsp
  • coconut oil
    50 g
  • kaffir lime leaves cut in thin slices
    10
  • limes juice only
    3
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 707 kJ / 169 kcal
Vetten 13 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Béchamel Sauce

4.9(47)

15min

Blueberry Jam

4.8(43)

45min

Kale (Stem) Juice

4.3(17)

5min

Thick and Creamy Custard

4.7(48)

15min

Refried Beans

4.1(8)

4u. 10min

Jalapeño honey butter

4.5(11)

15min

Low Carb Mushroom Gravy

4.9(18)

45min

Bannock Bread

4.7(6)

45min

Almond Mocha Coffee

4.5(22)

5min

Keto Mushroom Gravy

4.6(16)

45min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.7(46)

1u. 10min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

4.5(2)

13u. 10min

 Alles tonen
Alles tonen