Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • shallots peeled
    200 g
  • bird's eye chillies (cili padi)
    20 g
  • fresh lemongrass white part only, cut in pieces
    3 stalks
  • shrimp paste (belacan)
    1 tsp
  • coconut oil
    50 g
  • kaffir lime leaves cut in thin slices
    10
  • limes juice only
    3
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 707 kJ / 169 kcal
Vetten 13 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Homemade Soy Milk

4.8(12)

30min

Double Vanilla Ice Cream

4.5(8)

12u.

Artisan Bread (Betty)

4.7(129)

4u. 35min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

5.0(1)

13u. 10min

Gluten free bread rolls

4.2(28)

2u. 30min

Dairy-free Coconut Ice Cream

5.0(10)

10u. 30min

Lemon Caper Aioli

4.9(27)

10min

Aji Verde Sauce

5.0(38)

10min

Chunky Guacamole

5.0(9)

10min

Boiled Egg Mode

4.6(57)

20min

Lemonade

4.0(1)

5min

Blueberry Jam

5.0(4)

45min

 Alles tonen
Alles tonen