Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 707 kJ / 169 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Grilled Percik Chicken

Grilled Percik Chicken

1u.

Date and Oat Drink

Date and Oat Drink

20min

Browning Beef Strips

Browning Beef Strips

Geen beoordelingen

Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

30min

Mango pudding (Brendan Pang)

Mango pudding (Brendan Pang)

2u. 15min

Black Bean Pig's Tail Soup

Black Bean Pig's Tail Soup

2u. 20min

Sambal Brinjal

Sambal Brinjal

40min

Soto Betawi (Beef coconut soup)

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1u. 45min

Soft and Fluffy Chocolate Buns

Soft and Fluffy Chocolate Buns

1u. 30min

Ayam Balado

Ayam Balado

45min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min

Sambal Petai Fried Mee

Sambal Petai Fried Mee

20min