Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 707 kJ / 169 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Green tea ice cream (TM6 only)

24u. 30min

Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

Geen beoordelingen

Superior Seafood Pot

30min

Otak-otak Steamed Buns

1u. 40min

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30min

Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)

15min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

Geen beoordelingen

Acar Timun (Cucumber Acar)

Geen beoordelingen

Baked Salmon Sushi Cups

30min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min

Baked Sushi

1u. 15min