Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 707 kJ / 169 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Homemade Soy Milk

30min

Crunchy Peanut Butter

5min

Blueberry jam

35min

Cheese Sauce

15min

Vegan Ginger Biscuits

40min

Hollandaise Sauce

15min

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8u.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min

Raspberry Jam

45min

Spiced lentil vegetable soup

1u. 30min

Alles tonen

Alles tonen