Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 707 kJ / 169 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

Geen beoordelingen

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1u. 10min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10u. 25min

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

Prawn Glass Noodles

30min

Singapore Chilli Crab

50min

Soto Betawi (Beef Coconut Soup)

Geen beoordelingen

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20min

Neapolitan Pizza

4u. 35min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

Sambal chilli

35min

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

1u. 40min