Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 28 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 6u. 15min

1 porzione

Ingrediënten

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 18.8 mg

Eiwitten 109.9 g

Calorieën 11015 kJ / 2633 kcal

Vetten 121.6 g

Vezels 18.8 g

Verzadigd vet 28.3 g

Koolhydraten 292.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

La pizza è gourmet 15 recepten
Italië

Miele 50 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Confettura di uva fragola

50min

Pane toscano (TM6)

16u. 30min

Impasto per biscotti con gocce di cioccolato (pre-allenamento)

4u. 30min

Biscotti omini di pan di zenzero con crema al caramello

1u.

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4u.

Crostata ripiena alle mele

2u.

Meringhe natalizie

8u.

Salsa al cioccolato

10min

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55min

Crostata alle albicocche

2u.

Pane a strati con pesto al basilico

2u. 30min

Pane dolce per la colazione

1u. 30min