Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 26 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 6u. 15min

1 porzione

Ingrediënten

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 18.8 mg

Eiwitten 109.9 g

Calorieën 11015 kJ / 2633 kcal

Vetten 121.6 g

Vezels 18.8 g

Verzadigd vet 28.3 g

Koolhydraten 292.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

La pizza è gourmet 15 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3u. 50min

Crespelle agli asparagi

1u. 30min

Pinsa romana alla carbonara

4u.

Focaccia barese

4u.

Pizza con salame piccante

3u. 30min

Maionese ai peperoni

15min

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1u. 40min

Pinsa farcita

3u.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24u.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3u. 50min

Pizza barese ai pomodorini

2u.