Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 26u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

380 g di acqua
25 g di olio extravergine di oliva
4 g di lievito di birra disidratato
12 g di miele

12 g di malto d'orzo
250 g di farina manitoba
400 g di farina tipo 00
12 g di sale
120 - 160 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
400 g di mozzarella a dadini
200 g di caprino
20 g peperone crusco sbriciolato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 2537.7 mg

Eiwitten 50.5 g

Calorieën 4498.8 kJ / 1075.3 kcal

Vetten 43.3 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 20.9 g

Koolhydraten 129 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

La pizza è gourmet 15 recepten
Italië

Passione Pizza 81 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Burrito all'inglese

Burrito all'inglese

4u.

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

2u.

Pizze coniglio mozzarella e rucola

Pizze coniglio mozzarella e rucola

Geen beoordelingen

Crostata di frutta fresca

Crostata di frutta fresca

7u.

Crostata di mele

Crostata di mele

1u.

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3u. 30min

Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

1u. 30min

Torta mimosa

Torta mimosa

1u. 5min

Fruttone leccese al cioccolato

Fruttone leccese al cioccolato

1u. 40min

Cuori di speck e noci al forno

Cuori di speck e noci al forno

1u. 30min

Crespelle ai formaggi

Crespelle ai formaggi

2u. 30min

Torta ubriaca al vino rosso

Torta ubriaca al vino rosso

2u.