Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 50 g di Alchermes
- 50 g di acqua
- 3 - 4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 30 g di zucchero
- 200 g di yogurt greco bianco
- 100 g di mascarpone
- 5 g di agar agar
- 20 g di miele
- 6 - 8 biscotti savoiardi
- lamponi freschi, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3179.5 kJ / 760 kcal
- Eiwitten
- 17.8 g
- Koolhydraten
- 53.1 g
- Vetten
- 49 g
- Verzadigd vet
- 15.2 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 116 mg
Alternatieve recepten
Alberello salato
2 godz. 10 min
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1h
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2h 30min
Dessert monoporzione al cioccolato bianco e frutti di bosco
1 godz. 30 min
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5h 15min
Cappelli della befana
2h
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Cuori di frolla alla fragola (per 2 persone)
1 godz. 10 min
Mousse al pistacchio (TM6)
3h
Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi
1h
Bignè con crema di asparagi
1 godz. 30 min
Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara
4h