Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- apă, pentru a umple jumătatea castronului
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
- 7 cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
- 30 g parmezan, tăiat în bucăți
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură făină
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 linguriță amestec de condimente italienesc, împărțit
- 185 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 55 g supă de pui
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- spray cu ulei antiaderent
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1427 kJ / 341 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 253 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4 Std. 25 Min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Geen beoordelingen
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Unt din nuci
Geen beoordelingen
Aluat cu cartofi pentru pizza
1hod. 5min
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Geen beoordelingen
Gem de usturoi negru și ceapă
Geen beoordelingen
Cornulețe umplute cu griș și caise
Geen beoordelingen
Sufleu Blintz cu brânză
1 Std. 10 Min
Pomana porcului
15p
Piure de dovlecel cu ou (10-12 luni)
25 Min