Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.6 5 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 4u. 15min
30 bucăți

Ingrediënten

Chifteluțe din conopidă
  • pâine ruptă în bucăți
    125 g
  • brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
    120 g
  • mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
    80 g
  • pătrunjel proaspăt (optioneel) doar frunzele
    4 fire
  • conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
    200 g
  • cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
    150 g
  • cățel de usturoi
    1
  • șalote tăiate jumătăți
    40 g
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    40 g
  • făină plus pentru presărat
    110 g
  • pudră din boabe de muștar
    ½ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • lapte
    240 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
Sos de smântână
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    20 g
  • căței de usturoi după gust
    1 - 2
  • smântână fermentată, de orice tip
    125 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 bucată

Natrium 116.7 mg
Eiwitten 3.5 g
Calorieën 371.3 kJ / 88.7 kcal
Vetten 5.2 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...