Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 10min

20 μερίδες

Ingrediënten

Λουκουμάδες Struffoli

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
5 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4
κανέλα, αλεσμένη
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
1000 γρ.

Επικάλυψη

μέλι
300 γρ.
νερό
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
100 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 14.1 g

Koolhydraten 43.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2u. 40min

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1u. 40min

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1u. 30min

Μήλα με άρωμα Amaretto

1u. 10min

Καφές μόκα αμυγδάλου

Geen beoordelingen

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5u.

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5u. 30min

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

2u. 15min

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732u. 30min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Geen beoordelingen

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3u. 20min

Πίτσα ναπολιτάνα

9u.