Apparaten en accessoires
Torta sfoglia alle mele
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
8 fette
Ingrediënten
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Composta di mele
-
500 g di mele a tocchetti
-
30 g zucchero
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco (optioneel)
Terminare la preparazione
-
400 g di mele a fettine
-
zucchero di canna q.b.
-
panna montata a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
129 mg
Eiwitten
3.4 g
Calorieën
1534.6 kJ /
366.8 kcal
Vetten
24.1 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
14 g
Koolhydraten
36.3 g
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