Duchesses pretos com ricota, tomilho e mel
TM6 TM5

Duchesses pretos com ricota, tomilho e mel

 

Ingrediënten

Massa choux preta

  • 150 g água
  • 80 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
  • 1 pitada de sal
  • 2 c. chá de açúcar
  • 120 g farinha
  • 2 g carvão
  • 3 ovos batidos

Recheio

  • 150 g queijo parmesão cortado em pedaços (2 cm aprox.)
  • 10 pés de tomilho, fresco, só as folhas
  • 250 g queijo ricota
  • 150 g queijo-creme
  • 2 pitadas de paprika fumada
  • 1 c. chá de sal
  • 3 pitada de pimenta preta
  • 1 - 2 c. chá de mel

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
786.5 kJ / 188 kcal
Eiwitten
8.2 g
Koolhydraten
8.6 g
Vetten
13.5 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
0.3 g
Natrium
367.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten