Rotolo al tiramisù

Rotolo al tiramisù

3.3 16 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

12 fette

Ingrediënten

Pasta biscotto

4 uova albumi e tuorli separati
1 pizzico di sale
80 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
130 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio di zucchero a velo
120 g di caffè espresso freddo
50 g di Marsala

Ripieno

200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (optioneel)
250 g di mascarpone
50 g di zucchero
2 cucchiai di cacao in polvere
gocce di cioccolato (optioneel) q.b. per decorare
amaretti (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 144 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 1042.4 kJ / 249.1 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 24.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Golose tentazioni 5 recepten
Italië

Voglia di tiramisù 54 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi

3 Std. 30 Min

Pesche dolci

2 Std.

Torta cuore soffice panna e caffè

4 Std. 30 Min

Tartellette con crema al limone

4 Std.

Cigni alla crema diplomatica

2 Std.

Taralli neri dolci

1 Std.

Pasta fresca tipo Trofie

30 Min

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Mafalde siciliane

2 Std. 15 Min

Panzerottini TM6

4 Std.

Pizzi leccesi

6 Std.

Tronchetto al tiramisù

4 Std.